공장 함박은
그만 드세요.

카라기난·인산염·카라멜색소 0%.
진주에서 직접 빚었습니다.

"그런 날에
카라멜색소 입힌 마트 함박을
낼 수는 없잖아요."

대기업 양산 함박 (실제 성분표 기준)

먹고 나면 더부룩하고
인공적인 끝맛이 남습니다.

온다미 한끼 함박

정육점에서 그날 다지는
수제 패티 그대로입니다.

왜 첨가물을 안 쓰냐면요.
오늘 굽고, 오늘 식탁에 올리는
정육점 패티에는 결착제가 필요 없어요.

함박 100g당 한우 함량 비교

대기업 = CJ 비비고 남도떡갈비 성분표 기준
일반 한우 함박 = 오아시스마켓 한우 함박 (한우 39%, 한돈 49%)

한우 마블링이 녹으면서
육즙이 됩니다.

한우 비율이 높으면
가열될 때 마블링이 자연스럽게 녹아요.
이게 진짜 육즙입니다.
인공 결착제로 가둔 물이 아니라요.

전분으로 부풀리지 않습니다.

함박 한 입에 고기가 얼마나 씹히는지.
그 두께가 다릅니다.
담백한데 묵직해요.

팔리지 않으면 버립니다.
그 손실을 매일 감수해요.
"내 아이에게 먹여도 될까"에
"예"라고 답하기 위해서요.

"두툼한 한 덩이,
여러 번 나눠 먹는 즐거움."

자연이 만든 빛깔

카라멜색소 없이도
함박이 은은한 노란 빛으로 옷을 입어요.
구운 단면이 식욕을 돋웁니다.

고기 잡내를 잡는 뿌리

강황 특유의 익숙한 향이
한우·한돈의 잡내를 살짝 눌러줍니다.
카레가 고기와 잘 어울리는 이유와 같아요.

오래 사랑받은 향신료

현대인의 위장문제를 개선하는데 매우 효과적이며
속쓰림,가스,소화불량에 특히 효과가 좋아요
그래서 드시고 나면 속이 편안해요.
수천 년간 쓰여 온 뿌리.
한국에서도 카레와 단무지로
익숙한 풍미입니다.

전자레인지도 됩니다.
4분이면 비슷하게 익어요. 다만 크러스트는 팬이 이깁니다.

OPTION A

그냥 찍어 드세요.

봉지를 뜯어 접시 한쪽에 짜기.
구운 함박을 한 입씩 찍어 드세요.
바쁜 평일 저녁의 정답입니다.

OPTION B

5분이면
셰프식 가니쉬.

STEP 1
양파·당근·마늘
잘게 다지기

STEP 2
동봉 소스 부어
5분 졸이기

집에 있는 양파 1/4개, 당근 약간, 마늘 한 톨만 있으면 돼요.
잘게 다져 동봉 소스와 함께 5분만 졸이면
패밀리 레스토랑 가니쉬가 완성됩니다.
함박 위에 듬뿍 올려 드세요.

원산지 / 등급

화학 첨가물

無

카라기난 無 · 인산염 無
카라멜색소 無 · 보존료 無

보관

알레르기 안내
쇠고기 · 돼지고기 · 밀(소스) · 대두 함유.

"마트 함박 먹을 때 항상 더부룩했는데
이건 깔끔하게 넘어가요.
애가 꽈리고추 들어간 것도 모르고 다 먹었어요."

— 박○○ 님 / 7세 자녀

"와인 안주로 샀는데
남편이 마트 함박이랑 비교하더니
이젠 이것만 사라네요."

— 이○○ 님 / 진주 거주

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