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밀키트
[온다미 한끼]한우 고기듬뿍 곰탕 380g
국물보다 고기. 한 봉지 380g에 한우 수육 70g. 무첨가로 푹 끓인 진주 정육점 곰탕.
무항생제HACCP실제 촬영
23%
12,900원
9,900원
100g당 2,605원·중량 380g·보관 냉동·원산지 국내산
❄️
주문 후 손질, 당일 냉장 발송 · 수령일 기준 최소 7일 이상 남은 제품만 보내드려요
5만원 이상 무료배송 | 제주/도서산간 +3,000원
GRAND OPEN
오픈 기념,
첫 한 솥을 나눕니다.
12,900원
9,900원
23% 할인 · 오픈 기념가
매일 새벽 끓인 30팩 한정.
오픈 첫 달, 한 분이라도 더 맛보시라고 준비했어요.
이런 곰탕,
사보셨죠?
왜 시중 곰탕이 자꾸 손이 안 가는지.
01
고기는 종잇장
국물만 가득. 수육은 한두 점.
레토르트 가압살균에 식감도 퍽퍽해요.
02
자극적인 감칠맛
한 그릇은 맛있어요.
두 그릇째부터 입이 물려요.
03
한우라는데, 진짜?
패키지엔 한우라 적혀 있는데
이력번호는 어디에도 없어요.
"곰탕은 원래
고기가 주인공이에요.
우리는 거꾸로 만들지 않습니다."
조리예
REAL PHOTO
우리 손으로 끓인 곰탕
"한 술 뜨면
이렇게 올라옵니다."
결대로 찢은 한우 양지·사태.
씹을 거리가 있어요.
스톡 이미지·AI 합성 일절 사용하지 않습니다.
사진 속 곰탕은 그날 끓여 그릇에 담은 실제 제품입니다.
공장 곰탕과
정육점 곰탕은 다릅니다.
한 봉지 380g, 그 안의 구성이 달라요.
시중 공장 곰탕 (500g 기준)
원료 등급
표기 없음
한우 수육
약 30~50g (6~10%)
첨가물
L-글루탐산, 농축액
원물 이력
국내산 표기만
조리 방식
고열 가압 살균
온다미 진주 정육점 곰탕 (380g 기준)
원료 등급
한우 1등급 이상 위주
한우 수육
70g (18%) — 시중의 2배
첨가물
제로 (정제수·뼈·고기뿐)
원물 이력
묶음번호로 직접 조회
조리 방식
핏물 빼고 불순물
손수 걷어가며 푹
손수 걷어가며 푹
광고에 70g 적었으면
봉지에도 70g 들어 있어요.
양이 적은 게
아니라, 진한 거예요.
국물로 양을 불리지 않았어요.
한 그릇(100g) 떠먹을 때 고기량
11.8g
국물 많은 곰탕
(680g·고기 80g)
18.4g
온다미 곰탕
(380g·고기 70g)
같은 70g이라도
한 국자에 고기가 1.6배 잡혀요.
ONE BOWL, ONE PACK
380g은 딱 1인분이에요.
큰 봉지 하나를 몇 번에 나눠 데우면
국물이 졸고 고기가 퍽퍽해져요.
온다미는 한 끼 분량씩 개별포장합니다.
필요한 만큼만 꺼내 데우면 끝.
혼자 드셔도, 부모님께 보내도 깔끔해요.
사골 곰탕이 아닙니다.
한우 곰탕입니다.
한 솥에 네 가지가 들어가요.
BONE
사골
진한 국물의 바탕.
골수에서 우러난 깊이가 곰탕의 첫 인상입니다.
JAPPYE
잡뼈
꼬리반골과 도가니.
사골만으론 못 내는 감칠맛을 더해 줍니다.
YANGJI
양지
결대로 찢어지는 수육.
씹을 거리가 있는 70g, 이 부위에서 나옵니다.
SATAE
사태
힘줄이 박혀 쫄깃한 식감.
한 술마다 씹는 재미를 더합니다.
WHY BUTCHER MADE
공장은 한 번에 몇 톤씩 끓여
창고에 쌓아두고 1년을 팝니다.
우리는 정육점이라
좋은 뼈만 소량씩 골라
조금씩 자주 끓여요.
그래서 늘 갓 끓인 곰탕입니다.
01
좋은 뼈만 하나하나 골라 끓이기 좋은 크기로 손질
02
핏물 빼기 3시간 (한 시간씩 세 번 물 갈기)
03
불순물을 한 국자씩 손수 걷어가며 오래 푹
04
그날 끓인 만큼만 덜어 바로 포장
한 봉지에
하루의 손이 들어갑니다.
온다미는
그 한우만 받습니다.
TRACEABILITY
한우라는 증거,
지금 바로 확인하세요.
아래 번호는 이번 회차 곰탕에 사용된 한우 중 한 마리의
실제 이력번호입니다. 그대로 조회 버튼을 누르시면
도축일·등급·사육 농장이 정부 시스템에서 바로 나옵니다.
받으신 후
곰탕 한 솥에는 여러 마리의 한우 부위가 함께 들어갑니다.
봉지에는 그 회차에 사용된 한우들의 묶음번호가 동봉돼요.
위 입력칸의 번호를 지우고 봉지 번호를 넣으시면
그 회차의 모든 한우 이력이 함께 조회됩니다.
조회는 농림축산식품부 축산물이력시스템(mtrace.go.kr)에서 직접 이뤄집니다.
온다미는 어떠한 정보도 가공하지 않습니다.
UNCHANGED
제사상에 올릴 수 있는
곰탕만 만듭니다.
진주에는 그런 노포의 전통이 있습니다.
"진주 어머니들은
제사상에도 사 온 곰탕을 올려요.
그보다 큰 믿음은 없어요."
— 진주 중앙시장 노포의 전통
새벽 4시
사골과 잡뼈를 찬물에 담가
핏물부터 뺍니다. 한 시간씩 세 번.
아침 7시
큰 솥에 올려
오래도록 푹 고아냅니다.
하루 종일
떠오르는 거품과 기름을
국자로 수십 번 걷어냅니다.
밤 9시
양지·사태를 결대로 찢어
국물에 다시 담아 냉장 숙성합니다.
들어가는 건 단 세 가지.
정제수 · 한우 뼈 · 한우 고기
L-글루탐산나트륨, 사골 농축액, 산도 조절제 — 단 1g도 없습니다.
이런 날,
곰탕입니다.
데우기만 하면 8분.
01
늦게 들어온 저녁
밥 한 공기 말면
그게 한 끼예요.
02
감기 든 아이
국물부터 뜨끈히.
속이 풀려요.
03
전날 회식 다음날
맑은 곰탕 한 그릇.
해장은 이게 정답.
04
부모님 댁 보낼 때
전화 한 통 대신
곰탕 한 박스.
받자마자
바로 확인하세요.
중량
1팩 380g (한우 수육 70g 포함)
밥 한 공기와 함께 먹으면 1인 한 끼입니다.
유통기한
제조일로부터 냉동 9개월 / 냉장 7일
수령일 기준 최소 6개월 남은 제품만 발송합니다.
보관 온도
냉동 -18℃ 이하 / 해동 후 냉장 0~4℃
한 번 해동한 제품은 재냉동하지 마세요.
원산지
한우 100% 국내산 · 1등급 이상 위주
수입 뼈·육우를 섞지 않습니다. 회차별 묶음번호로 사용된 한우 전체를 직접 조회하실 수 있어요.
원재료
한우 사골·잡뼈, 한우 양지·사태, 정제수
그 외 어떤 첨가물도 들어가지 않습니다.
알레르기 정보
소고기 함유
소고기 알레르기가 있는 분은 섭취를 피해 주세요.
데우는 법
01
파우치째 끓는 물에 8분.
02
전자레인지는 권하지 않아요.
국물이 튀고 풍미가 죽거든요.
03
소금이나 후추는 식탁에서.
입맛에 맞게 따로 간하세요.
BONUS
버리는 보냉제 대신
한 번 더 우린 사골육수.
택배 박스를 열면 한 끼가 더 들어 있어요.
미세플라스틱 아이스팩은
뜯어 버리기 곤란하고
자연에도 미안합니다.
온다미는 곰탕을 끓이고
한 번 더 우린 사골 육수를
친환경 파우치에 얼려 동봉해요.
받으신 분은 해동해서
된장찌개·라면·칼국수 베이스로 쓰세요.
한 끼가 그냥 두 끼가 됩니다.
BUNDLE
많이 담을수록
더 내려갑니다.
냉동이라 쟁여두고 한 끼씩 꺼내 드세요.
한 번 끓일 때 식구 수대로 담아두면
배송비도 한 번, 한 달 국물 걱정도 끝이에요.
DAILY 30 PACKS ONLY
매일 새벽 끓인 만큼만
30팩 한정 발송.
그날 끓인 한 솥의 분량입니다.
재고가 떨어지면 다음 회차까지 기다려 주세요.
오픈 기념가
12,900원
9,900원
380g · 한우 수육 70g · 무첨가
오후 3시 이전 결제분
당일 새벽 끓여 익일 도착
콜드체인
-18℃ 유지
전국 배송
교환·환불
변질·파손 시
전액 환불
고객문의
대표 직통
채팅·전화
"온전히, 담다."
온다미는 우리 가족이 먹을 한우만
당신의 식탁에 보냅니다.
배송 안내
냉장 직배송
산지에서 바로 발송합니다.
아이스팩 + 보냉 포장
5만원 이상 무료배송
제주/도서산간 +3,000원
주문 후 1~2일 이내 출고
신선 보장 100%
수령 후 이상이 있으면
전액 환불해드립니다.
알아두면 좋은 이야기
고기 색이 변해도 괜찮나요?
진공 포장을 뜯으면 고기가 공기와 만나면서 색이 변합니다. 검붉은색에서 선홍색으로 바뀌는 건 자연스러운 산화 과정이에요. 신선한 고기라는 뜻이니 안심하세요.
무항생제 인증이 뭔가요?
사육 과정에서 항생제를 쓰지 않았다는 국가 인증입니다. 농림축산식품부의 엄격한 기준을 통과한 농장에서만 받을 수 있어요.
이력추적은 어떻게 하나요?
상품 상세에 표시된 이력번호로 축산물이력제 사이트에서 사육·도축·유통 과정을 직접 확인할 수 있습니다.
교환 · 반품 안내
1
상품 수령 후 이상이 있으면 사진과 함께 카카오톡 또는 고객센터로 연락해주세요.
2
확인 후 당일 재발송 또는 전액 환불 처리해드립니다.
3
단순 변심은 수령일 포함 3일 이내, 미개봉 상태에서만 가능합니다.
고객센터 055-741-0606 · 010-7410-6065 · 평일 9:00~18:00
온다미의 약속
소중한 사람의 식탁에 올릴 수 있는 것만 담습니다.
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